México en mi Corazón / メキシコうんちく帳

メキシコ便利情報をブログに残しています。

2020-09-01から1ヶ月間の記事一覧

メキシコの独裁者ポルフィリオ・ディアス / Dictador o Héroe - Porfirio Díaz

最近、歴史上に存在した悪人に関するYouTube動画にハマっているのですが(おうち時間の使い方も慣れてきたようです)、メキシコ歴史上での悪人は?と聞かれると、必ず名前を挙げられる人物がいます。 それは、35年にわたる独裁政治を行った、ポルフィリオ・…

神楽坂の隠れウイスキーバー「神㐂屋」 / Un whisky bar escondido en Kagurazaka, Tokio

この間、ウイスキーについてコラムを書かせて頂きましたが、日本に一時帰国されている方も多いと思うので、今日は、私のウイスキー愛を深めてくれた東京にあるウイスキーバーをひとつ紹介したいと思います。 それは東京・神楽坂の路地裏にある「神㐂屋」とい…

メキシコ観光:浅瀬が広がる楽園ホルボッシュ島 / Holbox

インドア派で在宅勤務を楽しむ私でも、最近になってようやく、旅行が恋しいと思うようになってきました。2020年の旅行計画が達成されることはなく、今は過去の旅行写真を見返すことしかできません。 そんな中今日は、メキシコのオススメ観光地「ホルボッシュ…

乾燥すると名前が変わる唐辛子 / Chiles Mexicanos Frescos y Secos

メキシコには64種類もの唐辛子が存在します。 そんな唐辛子の中でも、生唐辛子と乾燥唐辛子で名称が異なることをご存じでしょうか。 例えば、ピクルスにもなっている有名な青唐辛子「ハラペーニョ(Jalapeño)」を乾燥させると、赤くて辛いソースでお馴染み…

大好きなポソレ屋さん / Mis pozolerías favoritas

昨日はメキシコの独立記念日でしたが、この時期によく食べられる料理のひとつに、「ポソレ(Pozole)」というスープがあります。 ポソレとは、豚骨ベースのスープの中に、お肉(基本的に豚肉や鶏肉)と、大粒の白いトウモロコシがたっぷり入ったスープのこと…

ワラーチ / Huarache

今年に入ってからランニングにハマっています。 コロナの影響で、公園や人通りの多い場所を避けて一人で走ることが多いのですが、年初は2km走るのが精一杯だった私でも、気付いたら毎月100~160km程走れるようになっていました。そんなランナーズハイの虜に…

ドロレスの叫び / El Grito de Dolores

私が仕事で使うカレンダーには、日本、米国、メキシコの全ての祝日が記載されているのですが、そのカレンダーを見る度、メキシコの祝日の少なさに、いつもゲンナリしてしまいます。 ただ今月9月は、待ちに待った貴重な祝日が待っています。それは、メキシコ…

映画:フリーダ / Frida

今日はメキシコでも有名な画家「フリーダ・カーロ」の伝記映画をご紹介したいと思います。 フリーダ・カーロは、夫であり、同じく画家のディエゴ・リベラと一緒に500ペソに印刷されているので、メキシコ在住の方だとメキシコの歴史や絵画に興味がなくても、…

テキーラ樽で寝かせたウイスキー② / Whisky añejado en barricas de tequila 2

先週のコラムで、テキーラ樽で熟成させたスコッチウイスキーについて紹介させて頂きました。 その中で、Chivas Regal(シーバス・リーガル)のExtra13というウイスキーを探していると書かせて頂いたのですが、ありがたいことに、早速Extra 13の目撃情報を入…