メキシコに来る前、東京で「Blue Note」、「Body＆Soul」や「Alfie」といったジャズバーに一人で行くことがありました。今思うと、同年代の知り合いにはあまり理解されない趣味だったのですが、「人と会うのは億劫だけど、ちゃんと着替えて飲みに出かけたい…

12月になると町中でポインセチアの花を見ることがあるかと思います（12月がもう半年近くも前のことだなんて信じられません）。 アメリカの初代メキシコ公使であったポインセットさんという人によって、アメリカに広められたことから「ポインセチア」という名…

こないだ「同じラテンの国でもメキシコよりもブラジルの方が好きだ」と仰る方にお会いしました。メキシコに駐在で来られている方は、ブラジルなど他の中南米にも駐在されていた方が多いのですが、そういうものなんでしょうか。 確かに、メキシコ人に比べてブ…

日本でしたことがなかったのに、メキシコで初めてみたことってありますよね。私も色々とありますが、その一つに「チャーシュー作り」があります。 メキシコ人の友達が大のチャーシュー好きだったことをきっかけに、メキシコでのチャーシュー作りの道が始まっ…

メキシコシティはとうとう夏の季節になってきました。日本の夏とは異なり、メキシコシティの夏は5月が一番暑く、8月にかけて少しずつ涼しくなるイメージです。 この時期に出回っているフルーツといえば、パイナップル、マンゴー、もう少しするとウチワサボテ…

日本はゴールデンウィークということで、今週は、日本にいる友人からの連絡が少しだけ多かった気がします。そんな中、釣りに詳しい友人が「漁師の食卓」というウェブサイトを教えてくれました。 瀬戸内海の旬の魚の楽しみ方が書かれているウェブサイトなので…

わたしは普段から麺ばかり食べているのですが、日本食材店に行かずに麺を気軽に食べたい！と思い、ずっと気になっていた「重曹を入れたお湯でパスタを茹でると中華麺になる」というレシピを試してみました。 作り方は簡単で、パスタを茹でる際に重曹（大匙２…

先日、友人から「はぎのみほ」さんというメキシコシティ在住の日本人美術家の方のお名前を聞く機会がありました。そんな、はぎのみほさんの作品の中に、「Muxe（ムシェ）」という「男でも女でもない性別」を扱った作品があります。 「Muxe（ムシェ）」とは、…